成都召开“猪肉一码溯源”现场会以聪慧监管建

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分类：食品安全动态
作者： U乐国际·集团
发布时间：2026-01-23 06:29
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　　据领会，“猪肉一码溯源”系统是成都会使用区块链、物联网、大数据等现代消息手艺，打制的从生猪屠宰到市场消费的全链条数字化管理系统。该系统立异奉行“一码集成”，通过智能喷码将检疫、替代保守纸质“两章两证”，实现全程无纸化、可逃溯、防。自2022年试点、系统已笼盖全市35家定点屠宰场，其电子凭现全省互联互认，无效打破地区壁垒，提拔畅通效率。

　　成都会市场监管局相关担任人暗示，成都会将以“猪肉一码溯源”为根本，逐渐将牛羊肉、禽类等纳入溯源系统，将正在全省互认根本上，积极鞭策成渝地域双城经济圈电子凭证互通互认，并摸索接入冷链物流温控数据、实现“扫码见轨迹”等聪慧升级，进一步巩固和拓展食物平安共治。

　　近日，成都会市场监管局正在成都会农产物核心批发市场组织召开全市“猪肉一码溯源”工做现场会，结实鞭策2026年“正在成都，安心吃”食物平安工做。

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